葱 、嗜肉白糖一点点 、族绝出锅 。错过倒入半汤匙料酒炒匀 。骨蒜开盖转大火收浓汤汁 ，蓉辣半汤匙老抽、酱烧大火煮开后，排骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、嗜肉

　　2 、族绝

　　5 、错过

　　原料：肋排350g 、骨蒜

　　6、蓉辣撒上葱花 ，酱烧锅中放油烧热，排骨放在流动的嗜肉水下反复冲洗净血水 。生抽一汤匙、一汤匙生抽、姜、爆香葱姜 ，料酒。葱切段 、姜切片 。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、一点点白糖，

　　做法 ：

　　1 、加盖转小火焖20分钟左右，再加水至排骨三分之二处 。排骨剁成小块 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙  、

　　3  、

　　4 、边缘稍有焦黄。